Über uns - Herzlich willkommen in Ihrer Verwöhngaststätte!

Dies ist für uns keine romantische Vorstellung, sondern eine gewachsene Leidenschaft. Unsere Leidenschaft zeigt sich im großen persönlichen Engagement und in der Konsequenz, mit der wir unseren Gästen die Werte unserer Gastronomie erlebbar machen. Werte, von denen viele reden und schreiben - diese aber nicht mit Leben füllen: Sicherheit, Liebe zum Detail, Kontinuität, Vertrauen, faire Preise.

Unsere Wohlfühl-Welt macht Erholung und Entspannung lebendig greifbar. Wir schaffen Erlebnisse - positive Momente. Nehmen Sie uns beim Wort!

Ein Ambiente zum Träumen und Geniessen: Der Traditionsgasthof Brennerbräu in Bischofswiesen

Edle Hölzer, hochwertige Stoffe, freundliche Farben und viel Liebe zum Detail bestimmen die Ausstattung in unserer Gaststätte im gediegenen Landhausstil. Eine behagliche Atmosphäre mit einem romantischen Ausblick auf hohe Tannen und grüne Wiesen.

Das Haus, dessen gastronomisches Konzept schon Identität stiftet und einstimmend wirkt, ist ein moderner ländlicher Bau von schlichter Eleganz und Traditionsgasthof seit 1823.

Gehen Sie mit uns auf eine köstliche Erlebnisreise. Die Gaststube, das Wirtsbistro und unser schöner Biergarten laden Sie zu einer erfreulichen kulinarischen Entdeckung ein.

Nur ein kleiner Schritt zur puren Erholung

Die schönste Natur liegt direkt vor der Tür. Wenn Sie unsere würzige Alpenluft atmen, möchten Sie bestimmt gleich aktiv werden. Ob beim Wandern, Mountainbiken, Bocciaspielen oder der Führung durch unseren Nationalpark - hier sind der Bewegung keine Grenzen gesetzt. Wir helfen Ihnen den Spaß daran wieder zu gewinnen.

Der Brennerwirt: Thomas Wendl - Gastronom aus Leidenschaft

Beruflicher Werdegang:

• Ausbildung zum Koch im ArabellaSheraton Grand Hotel München
  
  
• Verschiedene Stationen in der Küche:
  
  • Sheraton Edinburgh
  • Hotel Vier Jahreszeiten München
  • Restaurant Fasanerie München
  • Studium zum Hotelbetriebswirt in Heidelberg
  • Beeck Feinkost in Hamburg
  • Christian Goedeken jr. GmbH in Hamburg - Vertrieb von Fischdelikatessen
  • Kikkoman Sojasoßen Düsseldorf
  • Grossmann Feinkost Hamburg
  • Teehaus Ronnefeldt Frankfurt

...immer in Verbundenheit zur Gastronomie.